実践空手白蓮浦添道場の空手、ラーメン、食べ歩きの日記

昇家の4周年記念、海老豚骨らーめんを食べに行きました。

店の前に立っただけで海老の香り

扉を開けると、 おお！強烈な海老の香り！


匂いだけでご飯食えそう(^^)


海老豚骨らーめん大盛り750円



美味しそうー

まずはスープ ヤバイ

でーじエビ。笑

これほど濃厚な海老の味は初めてです。

エビが目立ってますが、サバ系の魚介や豚骨の味もしっかり出てます。


揚げニンニクもエビの味を引き立ててますねー



麺は太麺と細麺が選べます。

いつもは太麺を食べますが、スマコさんに このらーめんは細麺が合うかも… で細麺にしました。

うん、細麺が海老油をしっかり拾いますねー

麺もコリコリして美味しい(^^)


最後まで美味しく頂きました。



なーりー昇家4周年おめでとう！