実践空手白蓮浦添道場の空手、ラーメン、食べ歩きの日記

昨日、今日と連チャンでラーメン。

幸せだなぁ


今日の昼、破壊をテーマにした限定イベント
最後の破壊、コトブキさんへ行きました。

コトブキさんの印象は、職人気質が強くて普段のレギュラーメニューも美味しいけど、限定イベント等のラーメンにめっぽう強いラーメン店。

たのしみだー





破壊メニューが3種類ありました。


カミさんと2人で、血まみれアサリちゃんと日照りをオーダー。

待ってる間にサバイバルのマンガを読みます。



血まみれアサリちゃん750円


アサリちゃんヤバイ！

コトブキの香ばしさ
トマトの酸味
アサリの貝風味

3つがバランス良くコラボしてます。

創作パスタのようなんだけど、上品ではなく、荒々しい感じ。
これって上品さを破壊したって事かな(^^)

美味しいなぁ

もう一杯食べたかった。(^^)




日照り650円


醤油ラーメンを破壊したとメニューに書いてました。

食べた印象



本当に破壊してます。笑

強烈な酸味！
強烈な香ばしさ！

でも決してイヤではないんだよなぁ
三枚肉もイイ仕事してます。
トコトン強烈さを食べた途中、オススメの割りスープ。

すると…

強烈から、一気に食べやすい優しく旨いスープ。


この強弱はまさに、ツンデレ系ラーメン。笑(*^_^*)

2種類の味を堪能しました。



会計の時、大盛りするの忘れてましたー
と返金。笑

次は大盛りで食べたいなー(^^)
ご馳走さまー