実践空手白蓮浦添道場の空手、ラーメン、食べ歩きの日記

浦添市役所、斜め向かいに出来た新風そば
最近ボクがはまってるそば屋さんです。
ここは、つけ麺やラーメンも出している創作系そば屋って言ったとこかな。

つけ麺『しょうゆ味』
あっさりだけど薄いわけではなく、しっかり味付けされたつけダレ。
プリプリ麺の上に乗った具材も豪華ですね。


つけ麺『ゴマ味』
見た目はゴマが強そうですが、しつこくなくちょうど良いくらい。
こちらも美味しくいただきました。


『魚介らーめん』
タマゴがデカイ！笑　スープは魚介あふれる味で、少々酸味あるほどパワフル。
プリプリ麺と良く合っておいしいですね。


ここの麺は一方通行から取っているようです。
そういえば遊び心が似てるかも。
赤ちゃんもかわいかったですね。