☆　永大安の四川ラーメン♪

宜野湾市真栄原交差点にある老舗永大安
ここは味噌ラーメンとギョウザが人気ですが、もう一つ隠れた人気メニューが

四川ラーメン　650円


程よい辛さのスープに中細縮れ麺が絡んでウマイ！
チャーシューは少しパサッとした感じだけど、ボクはチャーシューは脇役だと思ってるのでOK。
なんだろう・・・特別スープにパワーがあるわけでは無いんだけどレンゲが止まりません。
バランスがイイんだはずね。
卓上のニンニクは入れない方が美味しいはず。

次から味噌モロと四川ラーメン、デージ悩むなぁ

永大安→http://ramen.tedaco.net/ramen.php?id=18